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Dîner dans un restaurant français

Le 21/02/2011

Petit article trouvé sur un blog américain :

Il est de notoriété publique que les Français sont des gourmets et esthètes. Donc, si vous voulez vivre à Paris, vous feriez mieux de vous habituer à être toujours bien habillé. D'ailleurs, ce serait bien si vous essayez d’apprendre au moins plusieurs mots en français pour parler à la propriétaire de la boulangerie ou d’un quelconque restaurant même chinois. Même les plus faibles efforts pour parler français seront certainement appréciés! Permettez-moi de vous donner quelques conseils qui vous rendront la vie plus facile à Paris.

Boissons. Excepter dans certains restaurants italiens, nul ne vous fera commander de l’eau embouteillée, vous aurez à payer pour. Lorsque vous êtes en France, faites comme les français – commandez une carafe d’eau. Si vous achetez une eau dans une bouteille, spécifier l'eau que vous préférez: «Gazeuse » ou "plate". Le vin servi dans une carafe est d'une grande qualité et est plutôt bon marché en comparaison avec le vin en bouteille. Si vous ne pouvez pas décider quel vin choisir, optez pour le Côte du Rhône, un bon vin rouge apprécié par de nombreux connaisseurs.

Les serveurs. Ne croyez pas que les serveurs sont grossiers et mal élevés parce qu'ils ne se sont pas présentés et se sont précipités pour remplir votre récipient après avoir fait la première gorgée d'eau. En règle générale, il y a juste quelques serveurs dans le restaurant, et ils sont vraiment très occupés. Prenez pour acquis que le processus pour manger est un rituel, il ne faut pas se presser, il faut se détendre et apprécier votre repas. Un restaurant en France n’est pas comme un fast-food où l’on vous sert pizza et hamburger.

Une fois que vous avez eu votre dîner, demander d'apporter l'addition. Mais le demander que lorsque vous serez vraiment prêt de quitter le restaurant car il est considéré comme impoli de le remettre avant que vous ne quittez vraiment. Si vous commandez du café, il vous sera servi dans une tasse de petite taille.

A noter que certains restaurants offrent de plus en plus un service de livraison si vous préférez manger chez vous.

 

Bonjour

Le 08/02/2011

Salut,

Ici vous trouverez mon nouveau blog parlant de cuisine et de restauration

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A bientôt!